Die Zürichsee Gastro

Herzlich willkommen bei der Zürichsee Gastro, dem Restaurationsbetrieb auf allen ZSG-Schiffen

Seit 2003 ist die R.T. Gastro AG stolze Pächterin von zwölf Restaurants auf dem Zürichsee.

Hinter der R.T. Gastro AG steht als Inhaber Roland Thalmann, der seit Jahrzehnten erfolgreich im Gastgewerbe tätig ist. Nach einer abgeschlossenen Lehre als Metzger und Koch arbeitete er in diversen Betrieben. Unter anderem arbeitete er auch 10 Jahre im Restaurant Uto Staffel auf dem Uetliberg, davon fünf Jahre als Küchenchef. Im Jahr 1991 trat er die Herausforderung bei den Restaurationsbetrieben auf dem Zürichsee an. Als Geschäftsführer sammelte er während zehn Jahren viele positive Erfahrungen. Nach einem Pächterwechsel gründete R. Thalmann die R.T. Gastro AG, unter welcher er anschliessend das Restaurant Jägerhaus am Waidberg führte. Im 2003 stieg er mit der R.T. Gastro AG als neuer Pächter der Schiffsrestauration auf dem Zürichsee ein.

Roland Thalmann wird tatkräftig von einer sechsköpfigen Geschäftsleitung unterstützt.